B1 Vitamini Nedir?
Bilindiği gibi vücudun önemli ihtiyaçlarından biri de B vitamini gruplarıdır. Özellikle B1 vitamini, diğer B grubu vitaminlere göre ilk keşfedilen olarak tarihe geçmiştir. 19. Yüzyılın başlarında, 1926 yılında keşfedilen bu vitamin insan sağlığına oldukça yararlıdır. Birçok bilim adamı B1 vitamini üzerinde yaptığı araştırmada vitaminin eksikliği halinde çıkacak olayları gözlemleyerek halkı aydınlattı.
B1 vitamini vücudumuza besinlerle girmektedir. Özellikle karbonhidrat ve glikoz açısından çok zengindir. Suda çözülen vitaminlerin başında gelen B1 vitamini vücudun glikoz ihtiyacını sağlayarak vücudun daha sağlıklı olmasını sağlar. Tıbbi dilde Tiyamin adında literatüre geçmektedir. Renksiz bir vitamindir. Bu vitamin sayesinde insan vücudu daha sağlıklı çalışır.
B1 vitamini vücudumuza besinlerle girmektedir. Özellikle karbonhidrat ve glikoz açısından çok zengindir. Suda çözülen vitaminlerin başında gelen B1 vitamini vücudun glikoz ihtiyacını sağlayarak vücudun daha sağlıklı olmasını sağlar. Tıbbi dilde Tiyamin adında literatüre geçmektedir. Renksiz bir vitamindir. Bu vitamin sayesinde insan vücudu daha sağlıklı çalışır.
B1 Vitamini Miktarları Nasıl Olmalıdır
B1 vitamini, günlük olarak mutlaka alınması gereken bir vitamin çeşididir. Yeni doğan bir bebeğin günlük B1 vitamini ihtiyacı 0,1 mg iken, yaş arttıkça bu değer giderek artmaktadır.
Yapılan araştırmalara göre ilk altı ayda alınması gereken değer 0,1 mg’ dır dır. 7 aydan 1 yaşına kadar ise bir bebeğin alması gereken B 1 vitamini ihtiyacı ise 0.3 mg’ dır. 1 yaşından 3 yaşına kadar 0.5 mg iken 4 ila 8 yaş arası bu oran bir kademe daha artarak 0.6 mg olur. 9 yaşından ergenliğe kadar geçen süre zarfında ise alınan B1 vitamini miktarı 0.9 mg olmalıdır.
Yapılan araştırmalara göre ilk altı ayda alınması gereken değer 0,1 mg’ dır dır. 7 aydan 1 yaşına kadar ise bir bebeğin alması gereken B 1 vitamini ihtiyacı ise 0.3 mg’ dır. 1 yaşından 3 yaşına kadar 0.5 mg iken 4 ila 8 yaş arası bu oran bir kademe daha artarak 0.6 mg olur. 9 yaşından ergenliğe kadar geçen süre zarfında ise alınan B1 vitamini miktarı 0.9 mg olmalıdır.
Ergenlik döneminde ise artık kadın erkek farklılıkları kendini gösterir. Artık kadın ve erkeğin günlük B 1 vitamini ihtiyaçları değişkenlik gösterir. Ergenlik çağında olan kızlarda B1 vitamini ihtiyacı 1 mg iken, erkeklerde 1.2 mg kadardır. Yetişkinlik miktarı ise 19 yaştan itibaren standart olarak kadınların günlük B1 vitamini ihtiyacı 1.1 mg olarak belirlenirken erkeklerde ise bu oran 1.2 olarak saptanmıştır.
Kadınlarda ekstra olarak hamilelik döneminde bu oran değişkenlik göstermektedir. Hamilelik ve emzirme döneminde kadınların B 1 vitamini ihtiyacı ise 1.4 miligram şeklindedir.
Kadınlarda ekstra olarak hamilelik döneminde bu oran değişkenlik göstermektedir. Hamilelik ve emzirme döneminde kadınların B 1 vitamini ihtiyacı ise 1.4 miligram şeklindedir.
B1 vitaminini pek çok gıdada bulmak mümkündür. B1 vitamini açısından zengin besinler ise bezelye, kabak, soya fasulyesi, kuşkonmaz, ayçiçeği, fasulye, balık, pirinç ve ekmektir.
B1 Vitamini Faydaları Nelerdir?
B1 vitamini özellikle sinir sistemi için oldukça yararlıdır. Özellikle yaşlılık dönemlerinde oluşan Alzheimer hastalığının oluşumunu engelleyebilen yegâne kaynaktır. B1 vitamini sinir sisteminde oluşan unutkanlık, hafıza kaybı, dikkatsizlik gibi sorunları ortadan kaldırır. Yine bir sinir sistemi hastalığı olan Beriberi hastalığının oluşmamasını sağlar.
Sinir sistemi hastalıklarından Bunun yanı sıra kan dolaşımını arttırarak kanın daha düzenli bir şekilde hareket etmesine yardımcı olur. Özellikle B1 vitamini alyuvarların sayısını arttırarak kan hastalıkları oluşumunu engeller. B1 Vitamini aynı zamanda kalp ve damar hastaları içinde oldukça önemli bir vitamin kaynağıdır. Kalpte oluşabilecek damar sertliği ve damar tıkanıklıklarına karşı koruyucudur. Kalp yetmezliği çeken hastalara B vitaminleri takviyesi yapılmaktadır. B vitamini takviyesiyle hasta kalp yetmezliğine bağlı şikâyetlerini en aza indirir.
B1 vitamini özellikle karaciğer rahatsızlıklarına karşı koruyucu rol oynamaktadır. Alkol ve sigaraya bağlı olarak oluşan siroza karşı mücadele eder. Bunun yanı sıra diyabet hastalığı sonucu oluşan böbrek rahatsızlıklarını önleyici rol oynar. B1 vitamini ayrıca kas hastalıklara karşı vücudu koruyarak, kas sistemini güçlendirir.
B1 vitamini ayrıca depresyona karşı durabilen bir vitamindir. Yorgunluk hissi vermez. Çünkü B1 vitamini başlı başına bir enerji kaynağıdır. Günlük B1 vitamini ihtiyacını gerekli miktarda karşılayan kişilerde stres çok az rastlanan bir durumdur. Sağlığınızı korumak adına bu vitaminin vücudunuzdaki değerini mutlaka kontrol ettirin. Eksiklik durumlarında doktorunuzdan ilaçlı takviye isteyiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder