27 Eylül 2017

A Vitamini En Çok Hangi Besinlerde Bulunur? (Meyveler-Sebzeler-Hayvan Ürünleri)

İnsan vücudu için en önemli vitaminlerden biri olan A vitamini vücutta diş, kemik, cilt ve dokuların vücutta korunabilmesini sağlayan vitamindir. Göz sağlığı için de gerekli olan bu vitamin ‘’Retinol’’ olarak da adlandırılabilmektedir. A vitamini eksikliğinde en çok göz sorunları ile karşılaşılabilmektedir.

Hem bitkilerde hem de hayvansal gıdalardan vücuda alınarak dokuların yenilenmesini ve hasar görmesine engel olur. Bitkilerden ‘’Karotenoidler’’ olarak vücuda alınır ve vücut tarafından A vitamini üretilir. Hayvansal gıdalarda ise ‘’Retinol” olarak vücuda alınır.

İnsan Vücudu İçin Ne Kadar A Vitamini Alınmalıdır?

Her yaşta vücuda alınacak vitamin ve mineraller farlılık gösterdiğinden A vitamini de yaşlara göre miktar belirlemesi yapılır. Günlük olarak alınması gereken miktar her yaşa göre farklılık gösterir ve vücut sağlığı korunmuş olur. 

Sağlıklı bir bireyde özellikle 0- 6 ay grubu bebeklerde günlük vücuda alınması gereken  miktarı 400 mcg olarak alınmalıdır. Yaş ilerledikçe alınması gereken miktar da artar.
  • 0- 6 ay arası 400 mcg
  • 7- 12 ay arası 500 mcg
  • 1- 3 yaş arası 300 mcg
  • 4- 8 yaş arası 400 mcg
  • 9- 13 yaş arası 600 mcg
  • 14- 18 yaş arası 700 mcg
  • 19 yaş sonrası 900 mcg günlük alınmalıdır. Gebe kadınlarda bu miktar günlük 700 mcg olarak belirlenmiştir.
A Vitamini Vücuda Nasıl Alınmalıdır?

Kendi başına vücuda alındığında diş, kemik ve cilt yapısını güçlendirerek kemiklerin daha sağlıklı olmasına yardımcı olur. Ayrıca cildin daha canlı bir görüntüye sahip olmasını sağlar. Bunun yanı sıra, E vitamini ile birlikte vücuda alındığında göz sağlığınız için oldukça önem taşımaktadır.

Sağlıklı bir göz yapısına sahip olabilmek için E vitamini ile birlikte vücuda almalısınız. A vitamini eksikliği olan kişilerde çoğunlukla gece körlüğü, göz kuruluğu ve göz hastalıkları meydana gelebilmektedir.

Göz sağlığınız için günlük A vitamini alımınıza dikkat ederek görme bozukluklarını ortadan kaldırabilirsiniz. Özellikle ilerleyen yaşlarda katarakt hastalığının oluşmasına sebep olan A vitamini eksikliğinde yeteri kadar A vitamini vücuda alındığında katarakt riskini en aza indirerek göz sağlığınızı koruyabilirsiniz.

A Vitamini Hangi Besinlerde Mevcuttur?

Hayvansal ve bitkisel olarak beslenmenizde A vitaminini vücuda alabilirsiniz. Bitkilerden alınan ‘’ Karotenoidler’’ vücut tarafından A vitaminine dönüştürülürler. Bazı durumlarda vücut yeteri kadar A vitamini barındırıyor ise bu dönüşüm gerçekleşmeyebilir. 

Çeşitli rahatsızlıklardan dolayı da vücut bitkilerden aldığı karotenoidleri A vitaminine dönüştüremeyebilir. Bunun sebebi ise; yüksek miktarda alkol tüketimi ve sindirim sitemindeki bozukluklardan kaynaklanabilmektedir. Bu durumda genellikle A vitamini takviyesi doktor tarafından sağlanabilmektedir.

A Vitamini Barındıran Bitkisel Gıdalar
  • Havuç
  • Ispanak
  • Tatlı patates
  • Şalgam
  • Pazı
  • Kabak
  • Mercimek
  • Kavun
  • Kırmızı biber
  • Domates
  • Pırasa
  • Greyfurt
  • Bezelye
  • Karpuz
  • Kuşkonmaz
  • Maydanoz
  • Kayısı
  • Brüksel lahanası
  • Yeşil fasulye
  • Brokoli
A Vitamini Barındıran Hayvansal Gıdalar
  • Keçi sütü
  • İnek sütü
  • Karides
  • Ciğer
  • Yumurta
  • Somon
  • Peynir
  • Yoğurt
  • Sardalya
  • Tavuk

Günlük A vitamini ihtiyacınızı vücudunuza alarak göz sağlığınızı koruyabilirsiniz. Ayrıca kemik yapısı ve cilt yapısı için de son derece önemli olan bu vitamin kemiklerin güçlenmesini sağlar ve cildin kurumasına engel olur. 

Bunun yanı sıra A vitamini yeteri miktarda vücuda alındığında vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Enfeksiyonlara karşı vücut direnci artar. Vücudun daha sağlıklı olabilmesi için günlük tüketilmesi gereken A vitamini miktarına özen göstermelisiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder